傅博文曾经到过那片幽静的竹林,在那里连续挖了两天,最终只找到了几根可怜巴巴的小笋。
见此情景,他便毫不犹豫地叫上了杨珍珍,心里笃定她肯定知道一些找笋子的好方法。
在寻找笋子的过程中,傅博文还意外地现了一窝藏匿在竹林深处的竹鼠。
那天晚上,大家便将这些竹鼠炖着吃了。
由于没有辣椒可以使用,他们便灵机一动用树番茄酱来蘸着吃,没想到反而给食物增添了几分独特的刺激味道。
从那以后,不论是吃什么菜肴,大家都习惯了蘸点儿什么调料,否则总觉得少了点什么似的。
周大全更是积极主动,摘了好多树上成熟的红色番茄回来,并且嘱咐杨珍珍多做一些番茄酱储存起来备用。
就这样,在忙碌与期待中,不知不觉间,秋天已经悄然来临,时间也来到了九月。
然而即便到了九月,天气依旧异常炎热。
站在山顶向远处望去,可以看到清水河里的水位几乎都要干涸见底了。
就连往日郁郁葱葱的南山如今也不复往日的生机勃勃,有部分树叶甚至已经开始逐渐变黄。
虽然菜园每天都需要进行浇水施肥,而且播种的时间相对较晚,但是令人惊喜的是,里面的蔬菜幼苗还是长得十分茁壮。
南瓜叶子肆意地在地上蔓延开来,铺满了整个地面。
茄子枝条也开始悄悄地长出了一些尚未完全成熟的果实。
许顺强早早就搭起了专门用来支撑豆角生长的架子,现在上面的豆角已经细长细长地垂挂下来了。
杨珍珍上完茅房出来后,不由自主地停下了脚步,盯着那片郁郁葱葱、长势喜人的南瓜尖呆。
实在是太长时间没吃到绿油油的叶子菜了,此刻望着眼前这片嫩绿,真是不由得勾起了她心中的那份渴望。
可如果真的掐断了这些南瓜尖的话,会不会对底下正在生长中的瓜造成影响呢?
犹豫了好一会儿之后,杨珍珍最终还是决定不碰这些可爱的瓜藤,只是轻轻地掀开了几片叶子。
没想到这一掀竟然让她看到了几个如碗口般大小的新鲜嫩瓜。
其中有一个不幸被飞来的鸟儿啄出了一个小小的窟窿。
于是,杨珍珍把那只稍微有些破损的嫩瓜小心翼翼地摘了下来,又顺手摘了一把刚刚成熟的豇豆。
晚上时候,她用这些新鲜采摘的食材煮了一锅清甜可口的素瓜豆汤,味道既甘甜又清爽,让人忍不住一口接一口。
汤也很清甜,大家喝得连一滴汤都没剩下,每个人都捧着碗底,生怕错过最后一滴。
随着这些菜相继成熟,一开始大家还舍不得吃,怕浪费了这来之不易的美味。
但到最后却因为收成太多反而吃不完,只得将多余的部分做成菜干以备不时之需。
茄子切片晒着,每一片都经过精心处理,确保其均匀干燥。
豆角则挑些嫩的连壳晒一些,这样可以保留更多的营养与口感,而那些老一点的则留着煮红豆或是留作种子,保证下一年依旧有充足的供应。
不过,大伙最喜欢吃的还是毛豆,那种软糯香甜的口感让人回味无穷。
杨珍珍特别细心地摘了一篮子毛豆,小心翼翼地将其制作成盐水毛豆,并且搭配上同样美味的煮板栗,成了大家平日里最喜爱的小零食之一,每次一做出来,就会被抢食一空。
才一个多月的时间而已,原本看起来十分瘦小、营养不良的周纯一脸上已经有了明显的改善,皮肤也变得更加红润健康起来。
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