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第210章

关于活吊还是卖边口，杜红英建议卖边口。

“边口会把头、尾、内脏都不算钱，一头猪得减掉十多二十斤，不可细算啊。”

“爹，内脏这些咱们自己去买得花多少钱？”而且，还不一定买得到。

“村民们条件好了，就当打一个牙祭。”

“那开社员大会的时候决定吧。”

七生产队开社员大会，社员们都很积极。

当听说要卖几头肥猪，大家都高兴。

对于活吊还是边口，众人之前也是倾向于分钱。

杜红英再次建议卖边口，说把头尾内脏拿回家来打牙祭。

“红英，肠肠肚肚拿回来还可以一节一节的分，但是猪头肉怎么分啊，全是骨头。”

“骨头咱们就加工卤了猪头肉来分。”杜红英道：“我给你们加工”

“要得哇，打个牙祭。”

最后大家一致决定卖六头肥猪，四头吊边口，两头活吊，吊边口的猪猪血旺也要拿回来。

在约定的时间，陈大富果然喊了个拖拉机来拉肥猪。

杜天全派了会计和杜红英一起去收购站。

活吊的两头当场就称了重开了票，在出纳那儿领了钱。

吊边口的则是约了明天一早三点前要到。

这个就有点困难了。

“小杜同志啊，你要是不嫌弃就到我们家凑合一夜，和我十五岁的闺女睡一张床，明天三点就能来。”

“我家里还有孩子要喂奶，不能留下来。”杜红英道：“我骑自行车来得倒是快，就是有一个问题得解决。”

血旺得赶紧的煮出来，要是用架子车拉回去都得散了。

杜红英给陈大富商量借用他家的锅灶用一用，柴火算钱。

“算啥钱，不用算，你回头有猪卖的时候给我讲一声，我还喊拖拉机来帮你们拉。”

六头猪收购站要奖励自己十二斤猪肉，这个难道不香吗？

这天半夜，生产队就派了石柱、张海、会计和杜红英一起拉着两个架架车去收购站吊边口。

边口算下来比活吊一头猪少卖了二十来元钱，但是看着架架车上堆放的四盆血旺，四个猪头肉四副内脏，一心想着要打牙祭了，高兴得不得了。

这一天正好下雨无事可干，七生产队的人都在忙碌。

杜天全和会计几人在核算喂猪的人家的工分，然后再算每家能分多少钱。

杜红英带着几个能干的大婶打理猪头肉，烧了两口大锅煮了用盐和香料倒了些酱油卤上。

另外又用家里的海椒粉做了辣子油，花椒磨成粉，调了麻辣味的调料。

闻着就让人流口水。

等杜天全把分钱的账算出来后，杜红英的卤猪头，卤肥肠心肺猪肝也出锅了。

通知大家伙儿开社员大会，每家每户都要带大盘小碗装肉。

猪头肉和内脏搭配好，还是按人头分，多的一两斤少的也有八两左右，然后就是猪血旺，一家舀上一大碗，更绝的是，杜红英还给人配了调料。

有钱分有肉吃，九月间的七生产队空气中都充满了香味，像过年一样。

这么大的动静自然惊动了隔壁八队，简直羡慕得流口水。

同样是人，七生产队的人怎么就那么优秀呢？